J'ai une réponse, je la formule, 2 min.

pourquoi je sortirais ? ma réponse est valable

Je formule ausis un truc complexe.

sound s'en rapproche

la consommation de glucide ( en particulier sirop de glucose/fructose a partir de mais transgenique, saccharose ( oui la musique sympa de la betterave la a la tv )) a explosé

on mange trop de sodium

y a du plastique partout

conservateur

agriculture et ses derive ( les pesticide et tout le bordel )

depuis pierre mendes france l'industrie laitiere est surpuissante

on cuit trop nos aliments aussi

on mange de moins en moins de lipide aussi

resultat : probleme des glucides et du lait qu'on a deja vu

les saloperies ajouté modifie notre reponse a la prise de gras ( j'ai lu des etudes sur des singes nourri avec des truc blindé de pesticides ils cree des obese truc de fou, y'a des singes qui pese 4 ou 5 fois le poids normal tellement la leptine s'est cassé la gueule avec toute les saloperie ingeré )

le plastique c'est pas bon pour l'homme, peu de lipide aussi

bref

A l'époque on ne mangeait pas forcément mieux hein

Des problèmes liés aux micronutriments.
Comme il y a une diminutions des apports caloriques, il y a également une diminution des apports en micronutriments.
On remarque aussi que les aliments consommés de nos jours sont aussi moins riches en micronutriments que ceux d'il y a 50 ans.
Ça et bien sur le fait que 70% de notre alimentation provient de produits industriels, qui sont également mois riches en micronutriments.

pour la cuisson : en fait la valeur calorique d'un aliment augmente avec la cuisson

par exemple les oeufs, cru y'a que 50% des prot de digestible, donc on perd la moitié des kcal

c'est la decouverte de la cuisson qui a permit a nos ancetres de faire un bon au niveau de l'evolution au paleolithique

oui afive, les micro agissent sur la synthese des hormones

putain je devrais cree un regime hormone

j'ai deja reussi les test avec iwant, manger plus pour perdre plus

Il y à plusieurs facteurs je pense.

- L'exces de la malbouffe (en terme de qualité et non quantité) : Fast food, aliments irradiés, les rajouts comme les conservateurs, toutes les merdes de ce genre. Les trucs en boîtes, préchauffés, etc ..

- Beaucoup de personne (cause travail) n'ont pas une réelle structure des repas et mangent à n'importe quelle heure, selon leurs créneaux, et souvent malbouffe, de plus ça lié à une mauvaise hygiène de vie globale.

- Beaucoup moins de travail physiques qu'avant (bureaux, internet, etc .. ). La sédentarité qui fait que l'on dépense moins d'énergie globalement (je pense), et ce même avec un apport calorique plus élevé qu'avant. Les déplacements se font désormais quasiment jamais à pied, toujours voiture, bus, train, etc ..

- Les facteurs psychologiques, tel que le stress, qui peut être lié au travail ou tout simplement au mode de vie actuel de beaucoup de personnes.

Les micronutriments aident aussi à la bonne assimilation, transformation et fonctionnement des macros c'est ça ?

Putin le sel et le plastique c'est tellement con que ça me passe au-dessus de la tête.

Et les méthodes de conservation actuelles éliminent les micronutriments des aliments, résultat mauvaise synthèse des hormones de nos jours ! Eurêka !

oui aussi afive

sound : je te decerne le prix porthos 2011 pour cette etude nutritio-sociologique

un truc drole : les amish consomme beaucoup de calorie ( ils ont une alimentation riche en lipide et proteine et moderé en glucide ) et ne compte aucun obese

on pourrait croire que c'est lié aux travaux manuel mais pas seulement

les femmes ne font pas de reel travaux manuel ( juste le travail domestique ) et n'ont que 2% d'obese ( obesité legere )

Merci.

Et moi ?

le prix dragmen 2011 pour ta contribution erotico-gay au topic ( tu partages le prix avec torsenue )

Sound a pas parlé des micros !
Les grands génies sont toujours incompris

Porte(z) le dignement.

Bon je vais me coucher moi, demain levé 7h