Ingrédients :
200 grammes de pomme
Une banane
Une pèche
5 grammes de Cacao Van Houten non sucré
10 grammes d'Amandes
5 grammes de Noix de Cajou
30 grammes de beurre de cacahuète
12 grammes de beurre d'amandes
120 ml de crème d'amande
Un oeuf
Du vinaigre de cidre bio
De la cannelle, de la vanille en poudre
Procédure :
1) Prenez deux bols, versez la crème d'amande dans le premier, rajoutez y du vinaigre de cidre bio, de la vanille, de la cannelle, et du stevia, mélangez
2) Dans le second, mettez votre beurre de cacahuète et d'amandes au fond, saupoudrez de morceaux d'amandes et de cajou, versez y une cuiller à café de cacao non sucré, et un peu de stevia
3) Prenez une poêle, coupez vos fruits en tranches, faites les revenir avec de la cannelle
4) Lorsqu'ils sont bien dorés, rajoutez l'oeuf au dessus
5) Battez l'oeuf comme un oeuf brouillé en le mélangeant avec les fruits
6) Versez le contenu de la poêle sur le beurre de cacahuète/d'amandes/cacao afin qu'il fonde, mélangez bien à l'aide d'une cuillère
7) Versez le contenu du premier bol (crème d'amande) dedans
A déguster chaud ou glacé (auquel cas placez le au congélateur. N'oubliez pas de le sortir 10 à 20 minutes avant dégustation pour qu'il ne soit pas congelé)
Bonap
Calories 679.3 Kcal
Lipides 39.41 g
Protides 24.96 g
Glucides 56.66 g
ça mais c'est long à faire 