en ce moment je fais un à deux jours vegetalien-paleo dans la semaine, ca calme bien mes problemes d'acidité
en gros je mange que fruits et legume pdt un à deux jours
avec des jus de citrons etc
en general le second jour (s'il y en a deux) je rajoute du riz, pois chiche etc
ca marche pas trop mal
j'ai moins de pb articulaire, de peau, digestion etc
j'ai aussi reduit ma conso de viande et feculent globalement
c'est un peu extreme mais bon j'en pouvais plus de toute cette acidité, ca m'empechait carrement de dormir parfois