Je suis loin d'être experte en programmation, mais au moins j'ai appris une chose ; il n'y a pas un langage meilleur qu'un autre, c'est juste en fonction des besoins que tu peux le choisir !
Sinon, tu citais PHP, je pourrais te re-citer Ruby qui permet la programmation logicielle mais aussi les sites, via Ruby On Rails.
Je ne dis pas que Ruby est meilleur que PHP, franchement je n'y connait rien. J'ai juste commencé il y a des années avant le langage C avec Ruby, que j'ai trouvé bien sympa.
Mais ta question n'a pas de sens l'auteur...