Je suis courageux moi ^^
En fait c'est une astuce découverte. Je t'explique pour PS3 (sur 360 je ne sais pas comment se présentent les menus).
Lors du "3 2 1 GO" il faut appuyer très rapidement sur Select (touche pour aller voir la carte), si tu martèle bien, le menu va s'ouvrir juste à l'apparition du "go". Là si ça a marché, tu peux faire L1 pour bouger d'un menu vers la gauche (celui des véhicules) et là tu choisi celui que tu veux.