Par défaut sous windows, tu ne peux pas modifier les extensions des fichiers dont le type est connu.
Pour enlever cette option il te faut aller dans n´importe quel fenêtre de l´explorateur de répertoire, en haut tu as "Outils", puis "Options des dossiers", et l´onglet "Affichage"
Là tu fais dérouler les options en bas pour aller décocher celle qui s´appelle "Masquer les extension des fichiers dont le type est connu"
Tu pourras alors renommer tes fichiers comme d´habitude en fesant clic-droit dessus et renommer. Ou en cliquant une fois sur le nom, ou F2 (y´a plusieurs méthodes)
Et tu pourras renommer le nom du fichier + l´extension.
Attention à pas faire de betises ailleurs sur ton ordi, du genre renommer un fichier Word par exemple, en oubliant de remettre son extension .doc par exemple, sinon tes parents pourraient s´énerver de plus pouvoir ouvrir certains fichiers. C´est pour éviter que certains s´y perdent que cette option est désactivée par défaut sous windows.