« La partition boot, c'est moi qui l'ai créée pour linux.
»
...et je me demande pourquoi tu t'emmerdes à faire ça justement.
Fais juste une partition racine /, et éventuellement un /home séparé si tu veux cloisonner système et données d'utilisateurs, mais un /boot séparé ça me semble too much pour une utilisation comme ça.
Sinon, pour l'EFI: est-ce que tu sais déjà si ta machine est en UEFI ou en BIOS? (j'aurais dû poser cette question plus tôt je te l'accorde, mais le nom de la partition n°2 fait fortement penser à une partition d'EFI)
Essaie de mettre cette partition en FAT32, demande à ne _pas_ la formater, et cherche alors quelque chose en "EFI" dans les points de montage.