C'est la plus facile de l'exercice :

Tu traces ton repère, tu choisis des valeurs pour x par exemple de -2 à 8 par incrément de 1, et tu calcules la valeur de f(x) pour chacun de ces points. Il ne te restera plus qu'à les relier en essayant de conserver la forme de la courbe.
Par exemple :

f(-2) = (-2)²-6*(-2)+5 = 4+12+5 = 21
f(-1) = (-1)²-6*(-1)+5 = 1+6+5 = 12

C'est décroissant entre ces 2 points, ce qui est normal, et ainsi de suite pour pouvoir tracer ta courbe.

Il a pas demandé la c) de l'exo 3 ? :

Si c'est ça, tu traces la droites y=x (facile) et la courbe Cf (tu peux t'aider d'une calculatrice) et normalement tu devrais t'apercevoir que plus x prend des valeurs importantes, plus les deux courbes que tu as tracées sont confondues
(Pas la peine de parler de limites en seconde)

Cette fois, c'est moi qui me suis planté.