"réaliser ce jeu un tantinet trop ambitieux"

C'est marrant, tu es à la fois conscient du problème, et en même temps pas conscient...

Commence par faire UN niveau de jeu de plate-forme. Tu peux partir sur ce que tu veux, il y a plein d'outils pour le faire, au final ils permettent tous d'y arriver. Perso j'aime bien le C et la SDL, mais tu peux faire comme tu veux.

Amha, tu commences par faire quelques sprites, tu les animes, ce sera un bon début, dans un premier temps tu peux oublier les histoires de synopsis/suite/distribution, commence par coder un peu, ça te donnera une vague idée de tes possibilités

et oublie unity 3D pour faire de la 2d, ça suxx pour ça... vraiment.

sauf pour la 3d sur plan fixe comme trine