on a ajd des occlusion buffers pour aider un peu, mais les techniques hardwares restent tres basiques, pour la simple et bonne raison que l´occlusion veritable necessite une connaissance de la scene, ce qui ne peut donc se faire que du cote programme.
les astuces de backface culling, clipping, stenciling, et autres joyeusetes ne sont en rien de l´occlusion ; pour de l´occlusion il faut raisonner en terme de volumes au niveau de la scene, pour soustraire du frustum les volumes generes par les projections des objets
au passage, il y a un article d´introduction sur gamasutra, sinon pour ceux que ca interesse les Siggraph sont toujours plein de ces trucs la :D