Des risques pour notre environnement... Des risques pour notre santé ?
Aujourd´hui, personne ne peut prévoir les conséquences à long terme de l´introduction d´OGM dans l´environnement. Ce que l´on sait par contre, c´est que ces disséminations risquent de provoquer des contaminations génétiques irréversibles, car les gènes introduits artificiellement dans une plante sont susceptibles d´être transmis à des plantes apparentées, qui peuvent se répandre dans l´environnement. Lorsque ces gènes sont " lâchés", il devient impossible de les " rattraper" pour les ramener au labo !
Perte de biodiversité, développement de résistances, pollution génétique, apparition d´espèces envahissantes, effets sur des espèces non ciblées... voilà quelques uns des maux auxquels devront faire face les agriculteurs, mais aussi l´ensemble des citoyens et notre planète, si les OGM sont cultivés à grande échelle. Et autant de raisons pour les compagnies d´assurance de refuser d´assurer les risques liés aux OGM.
Les dégâts sur la santé humaine que pourrait provoquer l´introduction des OGM dans l´alimentation n´ont pas été étudiés sur des périodes longues. Pourtant, alors que les scientifiques n´ont toujours pas prouvé l´innocuité des aliments transgéniques et que nombre d´entre eux insistent sur leurs dangers potentiels, la mise en culture et la commercialisation des OGM restent d´actualité ! Comme si les profits de quelques multinationales devaient primer sur la santé.
Or l´introduction d´OGM dans la nourriture pourrait augmenter les risques d´allergies alimentaire, voire créer de nouvelles formes d´allergies. Elle pourrait également rendre des bactéries pathogènes résistantes aux antibiotiques ou encore faire apparaître de nouveaux toxiques aux effets inconnus dans les plantes modifiées...
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