Une baguette par jour,moi j´en mange quasiment jamais,sauf pour un swandich kiri-coca ! !!
C´était ma vie,super passionante en ces jours ! !!
Je t´aime mon ange ! !!

t gentil est intentionné honor ^^
moi je sais rien faire... chui nule...

La pule...
La pulPe ! !!
Nan mais moi alors...n´importe quoi....

Vous mangez quoi le matin???

Bon, j´arrête...

si une bonne baguette

hey!!!!!

- Pour la détrempe : mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure et le lait ( soit de l´eau ou du lait ou un mélange des deux).

2- Pour le tourage : battre la matière grasse pour qu´elle est la même consistance que la détrempe.

3- Etaler la détrempe de façon que sa surface face soit le double de la matière grasse. Envelopper la matière grasse dans la détrempe. Laisser reposer 1h à 1h30.

4- 1er tour ( double): étaler au carré, c´est à dire faire un rectlangle; ramener les deux cotés les plus court vers le milieu et plier en deux.Les pliures doivent se retrouver au milieu. Laisser reposer 1h à 1h30 au froid.

5- 2e tour ( simple): étaler au carré et plier en trois parties égales. Laisser reposer à nouveau 15 à 30 minutes au froid.

6- Abaisser la pâte en un rectangle de 3 mm d´épaisseur. Trouver le milieu et couper le rectangle en deux. Couper des triangles puis les rouler. Il faut bien les serrer au départ puis tirer sur la queue pour l´allonger tout en le roulant. Mettre les croissants sur une plaque recouverte d´un papier, la queue du croissants doit être en-dessous puis les dorer et laisser levée pendant 1h à 1h30.

7- Préchauffer le four à 175°C. Une fois levée les mettre dans le four. En fin de cuisson, les croissants doivent être de couleur caramel.

Du pain...

Tite soeur,tu ne vas pas recommencer ! !!
Moi non plus je ais pas cuisiné ! !!
Brother est juste fort en cuisine ! !!
Et en couture...
Et en tout plein de trucs que je sais pas faire ! !!

Mais la cuisine,suffit d´aller à la boulangerie ! !!
Je pense que je ne t´ai pas trop remonté le moral,là...
Je parle un peu pour rien...
Bon j´arrète...^_^

Je t´aime mon ange ! !!

laureen tes pas nul!!!!!!!!!!!!!!
tu sais surement faire des truc mais tu le sais pas

heu.....
croissant au chocolat
et un cafe au lait

QUand j´aurai fini de lire yaura 20 messages...

c trop compliqué pour moi ca v__v

Kiri coca??? Du kiri mélangé avec du coca dans un sandwich???^_^

Nan...moi ca donne trois baguettes par jour, sauf le week end, ou c´est 4 baguettes, et le dimanche des viennoiseries en plus.....^_^
Tout ca pour mon père et ma mère!!!!
Moi j´en mange jamais, sauf quand j´aime pas l´entrée, là c´est du pain et du beurre.....
Pas margarine hein ! !!Du vrai beurre....^_^
Vie passionnant du pain chez moi....

Tu peux donner les ingrédients Brother???
J´ai rien compris.......v_v

laureen ses simple fo juste un peu de bonne volonter

hox5 tu prend un messages au pif et tu y repond

non moi je sais rien faire...

Ah,c´ets vrai que vu comme ca,les croissants ca parait simple...

Bon je barre de ma liste:-Apprendre à faire des croissants
^_^

Je t´aime mon ange ! !

Laureen tu verras quand tu auras ton appart et tout tu saura faire plein de truc

pour info je suis pas si fort que sa en couture!! ^__^ fouter pas de mon nom ses pas drole!!!!!!!!

nan mais tu sais jai aucun merite on ma appris a cuisiner et a faire quelqu truc mais sa sarrete la

J´ai regardé la recette comme ca :
O__o

J´ai pas compris la moitié des mots, c´est trop compliqué.........

^_^
Je t´aime mon ange!!!

mustis>> et " comment suivre une convers sans tout lire"
9 euros chez votre marchant de journo !

Mustis... Je reponds quand ya déja une autre question...