Quand on passe des nuits à ce fameux Motel, le restaurant ou le motel n´a rien d´extraordinaire en soi.
Mais la nuit venue, lorsqu´on est face au lac et qu´on voit les îlôts de lumière en face, claisemés mais témoignant de le sprésences d´autres hommes, on ne peut s´empêcher d´être ému.
Un autre plat fameux à Lausanne, ce sont les perches du Lac.