Vous oubliez aussi que par rapport à la carte graphique (ou les) que vous voulez, il faut le CPU qui va bien en face.
Si en solo il n'y a pas trop de différence entre un I5 et un I7 pour ce qui est de la gestion de la (ou des) carte graphique c'est autre chose.
De plus vous comparez pour beaucoup CPU + CG, mais sachez que le composant le plus important dans tout sa reste celui sur lequel vous allez les pluguer. La carte mère est l'élément quasiment le plus important d'un PC
Surtout vue qu'un PC va aller à la vitesse du composant LE MOINS RAPIDE, vous aurez beau avoir un I7 extreme et une TITAN Z si votre carte mère est une premier prix ou votre rame de la value, vous aurez un PC qui sera énormément bridé.
Si vous voulez vous faire un PC de gamer, je conseil fortement de mettre un carte mère dédiée au gaming (comme les Asus ROG) les gains sont plus qu'appréciables et mettre de la rame de qualité.