Dans tes prix, je ne saurais que trop te conseiller le Thermalright Perrless Assassin 120 à environ 45-50€.
https://fr.pcpartpicker.com/product/YxVmP6/thermalright-peerless-assassin-120-black-6617-cfm-cpu-cooler-pa120-black
Efficace, mais un peu plus bruyant qu'un Noctua en pleine charge.
En Watercooling, de ce que je connais, le minimum serait un Arctic Liquidfreezer III en 240 mm (63€ sur Amazon), même si je partirais personnellement sur un 360mm, ou à minima un 280mm pour une question de bruit. Plus le radiateur a de surface, moins les moulins auront besoin de tourner vite pour évacuer la chaleur. Mais un 360mm, c'est environ 80€.
Notre cher et apprécié Cetebrate a peut-être d'autres modèles à te proposer 