Pour ce qui est d'un remake de Twilight Princess, Rand, je ne suis pas contre. 
C'est le fait de le sortir sur 3DS au lieu de le sortir sur Wii U qui me paraît stupide et irréfléchi.
Zelda Wii U est reporté, c'est pas en sortant un remake sur 3DS que le problème va être réglé.
On a un jeu Zelda en moins sur Wii U, on comble le vide en sortant un autre jeu Zelda sur Wii U, point.
La 3DS n'a strictement rien à voir là-dedans.
C'est comme si, en 2013, Mario 3D World avait été reporté sur Wii U et qu'on annonçait dans la foulée un portage 3DS de Mario Galaxy. Où est le rapport ? Où est la logique ? Nulle part.
La seule justification est le parc de ventes, plus élevé sur 3DS que sur Wii U, mais justement, pour alimenter le public de la Wii U, faut sortir des jeux sur Wii U, pas besoin d'étudier l'économie pour en arriver à cette conclusion, juste un peu de bon sens.
D'autant plus que grâce à Mario Kart 8 et Super Smash Bros, entre autres, la Wii U est en train d'augmenter considérablement ses ventes, faut que Nintendo capitalise là-dessus pour que la console connaisse enfin le succès !
Là où je rejoins ton avis, c'est sur les atouts que pourrait proposer la New 3DS ; de toute façon, il y aura des jeux inédits sur cette machine, alors que Nintendo en profite pour sortir des jeux inédits et donc un nouveau Zelda pensé spécifiquement pour cette console ! La New 3DS a du potentiel, faut pas laisser couler ça !
Pour ce qui est du portage de trop, je saurais pas dire.
Si Twilight Princess sortait sur Wii U, s'il bénéficiait d'un ravalement de façade aussi réussi sur le plan graphique que tous les autres remakes (quoique le cel-shading de WW est plus facile à rajeunir en HD que le style graphique de TP), à savoir une vraie HD et non un simple lifting, s'il apportait sa patte pour corriger les quelque défauts du jeu original, alors non, ce ne serait pas un portage de trop.
Surtout que Twilight Princess pourrait carrément être refait et qu'il y gagnerait beaucoup. Il a beau avoir un des meilleurs designs de la série, sur le plan "strictement graphique", le jeu a moins bien vieilli que d'autres, mais faut se replacer dans le contexte ; le jeu était coincé entre deux consoles (NGC/Wii), l'une en fin de vie, l'autre à peine au début, du coup ça a fait un mix bizarre qui n'est ni digne du meilleur des capacités d'une Gamecube, ni digne du meilleur des capacités d'une Wii.
Plus que tout autre Zelda, Twilight Princess devrait vraiment être refait de A à Z sur le plan graphique (modèles, textures, etc.) pour que les développeurs offrent le jeu qu'ils voulaient offrir depuis le départ. Bien sûr, ça demanderait un travail titanesque (presque aussi colossal que la conception d'un jeu inédit à vrai dire), mais dans ces conditions, le jeu en vaudrait la chandelle, et il faut le croire, il y a de la matière à exploiter avec Twilight Princess.
Enfin bon, ça arrivera jamais. 
Et pour un jeu de musique Zelda, pourquoi pas, mais je suis quelque peu sceptique. 