Sur Gog, c'est très simple: il y a une bibliothèque virtuelle où sont classés les jeux que l'on achète. Il suffit de cliquer sur un jeu pour avoir accès à son dernier installeur, aux patchs et aux bonus.
Attention: il arrive parfois qu'au lieu de proposer le patch, Gog mette directement l'installeur à jour. Dans ce cas, il faut re-télécharger l'installeur et réinstaller le jeu...
Gog met un peu plus de temps à proposer les patchs, tout simplement parce qu'ils ne les donnent pas au même format (ce qui explique qu'un patch Steam pèse parfois plusieurs gigas, ne s'encombrant pas de finesse, là où un patch gog pourra faire dix fois moins).
Si le patch n'est pas dans la page du jeu, c'est soit qu'il n'est pas encore disponible (ce qui m'étonnerait, ils ont rarement plus d'une journée de retard sur Steam) soit que l'installeur a été mis à jour.