Si on ne prend en considération que les moments ou Naruto est conscient (donc jusqu'à 3 queues), alors je dirais que Killer Bee reste plus fort que lui, même avec le senjutsu.
Après si en prend en compte les moments ou c'est le corps de Naruto mais la volontée de Kyuubi c'est une autre histoire.
Concernant Itachi et Sasuke, je pense que c'est clair, sasuke a beau avoir le Mangekyou comme son frère, il est loin d'avoir la même experience et la même technique.
Sasuke est un génie, mais Itachi en est un encore plus grand.
Si les deux se battaient en pleine forme avec leurs capacitées actuelles (enfin les dernières en date pour Itachi), ça ne fait pas un plis, Sasuke se ferais battre. Peut-être pas facilement, mais il serait perdant.
Quoi que, c'est pas forcément la force qui fait gagner, le combat Naruto - Nagato en est la preuve, Nagato a prouver qu'il était très largement plus fort que Naruto durant tout le combat, et pourtant il a perdu, parce que Naruto a très très très bien jouer son coup.
Donc on Sasuke pourrais en sortir vainqueur si les conditions du combat sont similaires à celles Nagato / Naruto.
Cela dit, si on doit spéculer en ne se basant que sur la puissance, le plus probable est qu'Itachi sorte vainqueur d'un tel combat.