Sinon c'était très bien, oui.
D'ailleurs j'étais dans un très bel appartement, si vous voulez voir à quoi il ressemble c'est ici : http://www.hotels.nl/nl/al/amsterdam/jordaanapartments/ (les cinq dernières photos du mini-diapo en haut de page).
Amsterdam au nouvel an c'est beaucoup plus sympa qu'en été au niveau de la population : il y a moins de monde, il y a moins d'étrangers qu'en été (mais il y en reste pas mal encore quand même) et puis l'ambiance est plus décontractée, les gens sont moins cons, les enfants sont content après noël etc.