un film français pétaradant à la forte personnalité, qui ne se trahit jamais dans son unité, en développant des personnages véritablement spéciaux, aux visages marqués, et en les exploitant et rassemblant à travers des séquences complètement folles, multi-genres. Au-delà de son unité, Delicatessen est un voyage à travers l'histoire du cinéma, sous toutes ses formes, et on ne peut nier que ça en fait un grand film français. Seul bémol, le film possède un montage un peu trop brutal dans ses coupes, mais cela-dit, ce dernier s'exprime dans des procédés extrêmement variés (notamment le montage accéléré, jubilatoire). à voir
8.5