Tu peux commencer par celui-là ou Théorème Mordechaye, ou aller voir du côté de ses reconstitutions d'epoque (en particulier l'Evangile qui est probablement son plus beau film). Sinon, t'as la Trilogie de la Vie qui est magnifique (surtout le premier opus, le Décaméron).
De toutes façons, chez Pasolini, tout est intéressant et tout mérite d'être vu (bon, j'ai pas tout vu cela dit
). Salo, c'est juste le film le plus désespéré de son auteur, et ça n'est pas cynique ou complaisant parce qu'il n'y a pas plus humaniste que Pasolini.