Je ne pense pas que récup des "loop" (ce que j'ai l'impression que tu sous entends quand tu dis sample) soit la bonne méthode de travail. A la limite tu peux bosser à partir de kits de batteries, mais si tu veux travailler à partir de samples, il va falloir aller les chercher là où ils sont, c'est à dire dans ta culture musicale. Après c'est un travail de retouche du tempo, d'édition du son, de sequençage et voir de slicing.
Après tu peux toujours taffer en mode edit step comme dans un fruity loops avec la banque son de base, mais si tu veux quelque chose d'original et qui "sonne", va falloir le triturer ton son avec une floppée de vst.