La RAM représente la possibilité de ton ordinateur de gérer de lourdes tâches, voire plusieurs en simultané.
Pour la vitesse pure, c'est le processeur qu'il faut changer.
Mais sinon, oui, rajouter de la RAM augmentera de toutes manières tes performances. La vitesse de chargement ne sera, à mon avis, pas altérée, mais ton jeu sera plus performant et tu pourras faire tourner d'autres tâches en plus de BF3.