En fait ce n'est pas tellement une question de voir ou pas à l'oeil nu mais de ressenti ingame
Après il y a le fameux dicton qu'au delà de 30 fps l'oeil ne perçoit pas plus mais qui est erroné, l'oeil est capable de percevoir bien au delà
Voir ici
http://whisper.ausgamers.com/wiki/index.php/How_many_FPS_human_eye_can_see
Je fais partie de ceux pour qui un framerate minimum de 60 fps est agréable, un fps à 25/30 fps on sent une certaine lourdeur que l'oeil ne perçoit pas forcément si on est habitué à ce framerate mais le ressenti ingame te montre que ça rame c'est pour ça qu'une vidéo est inutile car il faut avoir la souris en main et vivre le jeu soi même pour s'en rendre compte.
C'est en effet un sujet qui a été abordé mainte fois sur le net et je pourrai en discuter longtemps.
Le mieux c'est l'expérience personnelle, pour en revenir à Crysis 2, maintenant que mon cross fonctionne, la différence est nette ! J'ai installé les derniers CAP d'AMD car quelqu'un du forum en avait parlé, j'y croyais pas mais quand j'ai lancé le jeu j'ai tout de suite senti quelque chose d'étrange, cette sensation de fluidité , de glisse extrême comme dans du beurre, j'ai lancé alors FRAPS et là j'ai vu qu'enfin les perfs avait plus que doublés, alors c'est certain à l'oeil nu je ne pourrai te dire s'il y a 60 fps ou 100 car je ne peux les compter lol mais le ressenti est là.
Et puis pourquoi les constructeurs continuent à sortir des écrans de plus de 120 HZ c'est parce que la différence se voit ou se " ressent "
Enfin voilà quoi c'est un autre débat :p