Pour la VF ou VO, c'est chacun ses goûts, mais je conseillerais quand même la VO si on se débrouille en anglais.
Pour avoir joué à ME 1 en VF puis en VO, je préfère la VO, mais j'aime bien aussi la VF des équipiers (pour moi la VF de Kaidan est meilleure que la VO par exemple).
Et puis l'anglais ne se prononce pas du tout de la même manière que le français (intonations des syllabes en anglais), ça rend les dialogues moins monocordes, moins "récités".
Sinon je trouve ça dommage que la VF enlève les accents des Quariens, le léger accent russe renforçait leur côté alien 
Tout comme Javik en VO, j'aime bien son côté exotique avec son accent africain
Et puis la VO de FemShep ...
elle mérite un prix de "meilleure doubleuse dans un jeux vidéo"
La voix de FemShep en VO dans toute sa splendeur :
http://www.youtube.com/watch?v=Kq-Pbuxj40A#t=9m15
La voix de Tali en VO lorsqu'elle retrouve son père :
http://www.youtube.com/watch?v=Kq-Pbuxj40A
Ou encore la VO de Sovereign dans le 1 :
http://www.youtube.com/watch?v=JvrIFIjTGt0