Voila, après des jours et des jours de recherche pour mon problème j'ai enfin trouvé une solution.
C'était bel est bien un bug car si l'on change de config la touche activer par défault on ne peut pas lire et prendre le livre pendant la lecture.
Donc pour tous ceux qui ont ce soucis il suffit de DL Interface Hard Coded Key Tweaks ( le lien : http://www.skyrim-origins.fr/files/file/13-interface-hard-coded-key-tweaks/ ) et il n'y auras plus de soucis voilà.
En espérant que cela aide d'autres personnes.