Tout peut être n'importe quoi donc un haut elfe peut être guerrier (même si se n'est pas très judicieux); sache cependant que dwemer =/= guerrier en armure lourde, se sont avant tout des ingénieur, des mages et des enchanteurs.
Si tu veux vraiment être en armure lourde je te conseil de faire un mage de guerre (ça serait dommage de cracher sur la magie en tant que haut elfe), en gros tu monte la forge (surtout parce que tu es dwemer), l'armure lourde (pour l'armure dwemer), l'enchantement (pour avoir une armure avec plus de magie) et une ou deux écoles de magie genre destruction et autre chose (en évitant l'altération)
Mais tu n'es pas obligé de faire un dwemer en armure lourde!
Tu peux aussi faire un mage destruction/conjuration (il y a des mods pour invoquer des machines dwemers)