C'est pas tellement difficile de trouver pourquoi ça serait lié à l'Italie (m'enfin, surtout à De Vinci, donc lié à l'Italie indirectement).
De Vinci était largement en avance sur son temps. Là, le trailer met en avant ses inventions, le côté ingénierie, sciences (le côté art, etc, est complètement délaissé).
De plus, d'après Vidic, les technologies qu'Abstergo possède leur ont été donnée, ils ne les ont pas découverte.
Rien qu'avec ça, on peut supposer plusieurs liens entre l'intrigue et De Vinci (donc l'Italie) : De Vinci est l'inventeur de ces technologies ; De Vinci a "découvert" ces technologies ; De Vinci s'est vu confié ces technologies par les extraterrestres (
).
De plus, Léonard de Vinci à été associé au Prieuré de Sion par Plantard (même si tout est faux), qui devait lui-même descendre de l'Ordre du Temple (encore faux), et donc, qui est lié à Abstergo (puisque ce sont les templiers modernes).
Alors, par exemple, dans le genre scénario crédible : le héros doit tuer De Vinci, qui possède des secrets bien dangereux pour être détenus par l'Humanité. Et pour ça, il devra tuer d'autres cibles pour atteindre sa principale.
Ou alors, il devra démanteler une organisation (le fictif Prieuré de Sion, par exemple) et tuant ses principaux dirigeants.
Enfin, le fait que cet opus est clairement lié à De Vinci, il n'est pas forcément lié à l'Italie.