C'est bien pour ça qu'il précise dans ses vidéos - et qu'on le répète à longueur d'année sur le forum- qu'il ne faut pas suivre au mot près un guide.
Il monte à 30 en force dans une optique de build particulier et dans une utilisation d'arme particulière.
En utilisant le fauchon du croissant tu n'utilises aucun des 30 points investis en force, c'est quand même dommage.
C'est une des raisons (avec la facilité de jeu) pour laquelle je conseille de ne pas toucher aux stats force et dex au début mais de se concentrer sur vita/endu, d'aller au 4-1 récupérer le fauchon du croissant puis de faire le monde 2 avec ceci afin de récupérer suffisemment de pierres draconniques pour se forger une arme dragon +5.
Ceci fait tu as une perosnnage avec une bonne vitalité, une bonne endurance, qui fiat de très gros dégats et qui a tout loisir d'explorer les mondes et d'essayer le stuff que tu vas trouver jusqu'à découvrir une arme dont le maniement te plait, la question de la forge viendra par la suite et avec elle la décision d'augmenter ou pas force/dex/mag/foi.
Sinon pareil que dysgorphe, les épes droite sont rapides et offrent une grande variété de mouvement. Par contre plus que l'épée longue je recommande l'épée de chevalier qui est meilleure. On trouve une épée longue dragon+1 au 2-2 parfaite pour faire la transition et ne pas dépenser les pierres grises sur une épée longue.
La hallebarde et le marteau miridan sont aussi des armes assez rapides mais qui ne doivent être utilisées qu'à deux mains.
Les masse, masse d'arme, hache de guerre et hache guillo sont assez proche des épées droites mais avec des attaques un peu plus lentes à déclencher.
Le reste est effectivement plus lent.
Tu peux tout à fait investir en dex et te rapprocher de ce que l'on appelle un build qualité. Ca n'est pas un soucis. Le seul truc c'est que les niveaux coûtent de plus en plus cher et que pour atteindre 30/40 en dex ça va te couter bonbon, et ce seront autant de points que tu ne mettra pas en vitalité et en endurance qui sont de stats essentielles.
Aussi je te recommande donner une chance aux épées droites et d'attendre d'avoir une constitution suffissante pour t'attaquer à la dex (puis qui sait, tu seras peut etre tombé sous le charme de l'épée de chevalier).
Ce qui est dommage, ce que pour le pve il y a mieux que l'amélioration qualité si l'on veut pouvoir tout utiliser : il y a le build magie qui avec les améliorations lune et croissant permet de tout utiliser et d'avoir des dégats supérieurs (hors buff mais sans limite de temps), des dégats de type magique et également u que tu as un score en magie élevé te permet d'utiliser des sorts si tu investis en intelligence.