Je ne connais pas Europa Universalis mais je ne vois pas trop ce que tu ne comprend pas par "tour par tour".
C´ est comme aux cartes, une fois que tu as joué.
Il faut que tu attendes que tous les autres joueurs aient joué afin de pourvoir jouer de nouveau.
Durant un tour, tu peux déplacé toutes ou aucunes unités, agir sur le développement de tes villes et ton terrain.
Tout en sachant que le déplacement et amélioration est limité par tour.
Par comparaison, si tu souhaite constuire un guerrier, par exemple, il te faudra attendre 10 tours via civilisation mais attendre 1 minutes via ages of empires.
Un tour n´ est pas limité en temps!!