C'est parce qu'aussi on t'apprend à mettre tes mains sur le volant d'une certaine façon, et donc tu peux te retenir quand ça freine dur.
Moi j'ai une main sur le volant une sur le levier de vitesses.
T'façon tu verras les techniques que ton moniteur t'apprend pour tourner genre monter ta main dans les courbes c'est pas terrible en vraie conduite. Il vaut mieux avoir une main assez bas sur le volant pour pouvoir tourner correctement quand il le faut, et une main sur la boite pour pouvoir anticiper un changement de vitesse.
Sinon tu fais des écarts quand tu veux changer de vitesse et qu'il faut tourner en même temps.
Et puis, il faut le dire, les voitures d'auto-école sont bien pratiques surtout au niveau de la direction donc faut pas s'emmerder à garder les deux mains au volant.