Effectivement, les spots haut, gauche, bas et droite de l'inventaire sont en fait des raccourcis accessibles depuis la croix directionnelle.
Quant au réalisme de tirer en se déplaçant, il faut comprendre une chose : ne pas pouvoir se déplacer en tirant, c'est l'essence même de Resident Evil. Faut bien viser sinon on se prend une quiche dans la tronche. Si on pouvait reculer tout en tirant, ça retirerait le peu de stress qu'il reste au jeu. J'aime bien savoir perso que si je tire mal je m'en mange une en pleine poire.
Pour comparer à dead space, il est normal que dans ce dernier on puisse se déplacer tout en tirant. Pourquoi? Tout simplement car le jeu nous faisant simplement flipper 100% du temps, on a tendance à avoir le gun sorti non-stop. Du coup, on avancerait jamais lol.