* Posté le 10 mai 2007 à 21:04:03 avertir modérateur
* Que sont ces "flammes"
La flamme est un plat typique d´Alsace (en lorraine aussi, mais ce sont les alsaco qui l´ont inventé ^^).
C´est un principe similaire à celui de la Pizza. C´est une Pizza, sauf qu´au lieu de mettre de la sauce tomate, on metde la cremme fraiche, des oignons (
), des lardon, du gruyère etc ...