A b voila,c'est bien d'avoir reposé ta question ici
Alors le new game sert à ce que tu recommence le jeu,tout d'abord en changeant la difficulté(pour passer en difficile si tu le souhaite,sinon tu peut rester en normal
)
Ensuite,quand tu fait un new game +,tu garde ton niveau,tes matérias(sauf les matérias spéciales,c'est à dire celle qui te donne de nouveaux OCN,comme phénix et tout sa) et tes objets.Par contre,il te faudra recommencer toutes les missions.
Ce que je viens de dire marche aussi pour le new game++
La prochaine fois,poste directement ta question sur le topic d'aide 