Non, les villes ne sont pas créés aléatoirement. Tu peux recommencer 10000 parties, le monde sera toujours identique. C'est juste que les villes se ressemblent un peu toutes, à part quelques cas particuliers genre les capitales des royaumes, qui ont parfois des palais au design unique. Enfin, disons qu'il y a deux types de villes : les bretonnes, les redguards, et une infinité de variantes.
Et Daggerfall ne fait pas "presque la taille de la France". En fait, il est deux fois plus grand que la France. Vouloir tout traverser à pied, sans utiliser le Fast Travel, prendrait quasiment trois mois, trois VRAIS mois, là où Oblivion se traverser en un peu plus d'une heure.
Et pour répondre à Oni58, non, ce ne sont pas deux maisonnettes paumées. Le moindre village de Daggerfall est au moins aussi grand qu'une ville d'Oblivion. Pour te donner une idée, voilà la taille d'une cité dans Daggerfall : http://gamingsince198x.fr/wp-content/uploads/daggerfallmap1jg.jpg
(chaque carré est un bâtiment)