C'est un 「い」adjectif donc forcement 「い」devient「く」pour la negation.
つめたい -> つめたくない
Pour ajouter la politesse, on ajoute le 「です」apres
Pour le passe
つめたかった -> つめたくなかった
Encore une fois, pour la politesse c'est 「です」 (et pas 「でした」car l'adjectif est deja au passe)
Pour les 「な」adjectif il suffit d'ajouter 「じゃない」 「ではありません」 「ではない」 「じゃありません」
Pour le passe 「じゃなかった」 「ではありませんでした」 「ではなかった」 「じゃありませんでした」
Apres, je n'ai jamais vu cette forme en 「ありません」 pour des 「い」 adjectif 