bah c'est deux mots différents, un peu comme des homonymes en français, y'en a plein bah là c'est pareil beaucoup de mots se prononcent de la même façon mais ne s'écrivent pas pareil et n'ont aucun sens en commun
ainsi le mot san "3" peut s'écrire en kanji alors que le "san" de monsieur (qui est aussi valable pour madame d'ailleurs) est un petit mot qu'on accole au nom de quelqu'un pour marquer une forme de respect.
Si tu recontres Mr Dupont et que tu ne le connais pas, tu l'appelleras Dupont-san 