c'est plus ou moins ça et une partie de mon boulot est de leur apprendre à utiliser le logiciel de control qu'on installe
pour donner une idée de l'intérieur d'une brasserie industrielle
http://www.eschenlohr-projects.com/en/facilities/brewery/700000-hlpa/
et le genre d'écran sur lequel les opérateurs doivent apprendre à travailler
http://www.procat.be/site/images/stories/projects/800/brew2.jpg