Je sais pas quel type d'appareil tu as, mais sur la plupart des appareils tu peux choisir comment tu veux exposer ta photo:
-mesure matricielle: l'appareil fait une moyenne sur toute la scène. C'est pour ça qu'ici tes immeubles sont sombres et une partie du ciel cramée.
-mesure pondérée centrale: l'appareil calcule l'exposition sur une zone plus petite. Donc là typiquement tu lui dis de faire la mesure sur le ciel, et il devrait être bien exposé.
-enfin mesure spot: un peu comme la précédente, mais mesure une zone toute petite, utile en concert par exemple.
Essaie de voir comment faire ça dans la notice de ton appareil 