Au passage il y a plusieurs types de cookies :
les cookies de session ( par exemple sur ce forum tu t´identifie au début, et ensuite tu n´a plus besoins de retaper ton mot de passe à chaque message), qui sont effacés quant tu quite ton navigateur ( en principe).
les cookies permanents : moins bien car si certains sont assez " soft", voir utiles, d´autres sont de véritables petits espions... Je n´ai pas forcément envis que mes habitudes de navigation soient à la portée de tout le monde...