Composante cruciale et caractéristique de Dragon Quest V, la possibilité de dompter des monstres apporte réellement un énorme plus à l'aventure. Contrairement à la quasi totalité des RPG, Dragon Quest V ne contraint pas le joueur à former un groupe constitué uniquement des personnages prévus à cet effet. En plus des individus qui se joindront à vous, vous pourrez en effet être amené à capturer des monstres après les avoir affrontés et vaincus en combat. Attention, il n'est toutefois pas question de les affaiblir pour les capturer, mais plutôt d'attendre qu'ils acceptent de se joindre à vous. En fait le joueur ne dispose d'aucun moyen pour inciter une créature à rejoindre le groupe. Il suffit simplement d'attendre que l'un d'entre eux se décide de lui-même à sympathiser pour pouvoir l'intégrer dans la caravane.
Assez tôt dans le jeu, du moins une fois que le héros passe à l'âge adulte, on acquiert un objet appelé Monster Box. Il s'agit en fait d'une base de données qui regroupe toutes les informations obtenues sur les monstres rencontrés ou capturés dans l'aventure. Mais la caravane ne pouvant loger plus de huit personnages à la fois, il est nécessaire d'entreposer régulièrement ses nouveaux monstres chez un vieil homme qui se chargera de les garder pour vous. Evidemment, tous ne sont pas aussi faciles à enrôler, d'ailleurs la plupart ne rejoindront jamais vos rangs. En plus, du fait qu'ils choisissent de vous suivre de façon aléatoire, certains se révèlent beaucoup plus réticents que d'autres, et nécessitent parfois plus d'une centaine de rencontres avant de changer d'avis.
Notez qu'il est possible de rebaptiser librement toute créature obtenue, et que celles-ci évolueront de la même façon que vos personnages. En revanche, rares sont ceux qui sont capables d'atteindre le niveau 99, et la plupart cessent de progresser une fois leur limite atteinte. Une notion sur laquelle il vaut donc mieux se renseigner avant de passer du temps sur un monstre qui n'apprendra jamais de sortilège ou qui ne pourra pas dépasser le niveau 15. Précisons également que les créatures n'acceptent de vous obéir qu'à partir d'un certain taux en intelligence, celui-ci évoluant au fil des niveaux. Ainsi, si vous intégrez un monstre encore sauvage dans votre groupe, attendez-vous à ce qu'il ne suive pas scrupuleusement les ordres que vous lui aurez donnés. Sur les images qui ornent cette page, vous pourrez voir quelques-uns des monstres qu'il est possible d'apprivoiser, et vous remarquerez qu'il suffit de les choisir parmi les quatre premiers membres de son groupe pour les voir apparaître lors des déplacements sur la carte ou dans les donjons.
