J'ai tout essayé ! désinstaller, réinstaller, vérifier les paramètres Steam (français). Résultat : l'intro est toujours en français, mais le jeu est, de façon aléatoire, en français ou en anglais (texte et voix)
C'est la première fos que j'ai ce type de problème avec un jeux

Modifier ton fichier de config C:\Users\[ton nom d'user]\Documents\My Games\Sid Meier's Civilization 5\config.ini

Modifier le fichier, mettre fr_FR au lieu de en_US (je crois):

; The currently selected language.
Language = fr_FR

; The currently selected spoken language.
AudioLanguage = fr_FR

salut j'ai un moyen bien plus simple en gros vous allez sur steam vous clickez sur bibliotheques ensuite mes jeux vous faite clique droits sur CIV 5 proprietés langue fraçais et vous lançez le jeu vous allez avoir une MAJ de 1 a 5 min ensuite ENJOY

Si vous jouez avec des mods c'est normal que certains éléments soit en anglais et d'autres en français

j'ai une soluce un peu en retard, ouvrir le fichier steam_api.ini avec notpad et remplacer english par french