Pour déclencher cette quête il faut vous rendre au restaurant Komian sur Shofukucho Street, et y manger quelque chose. Le chef du restaurant vous demande alors un nouveau couteau. Vous pouvez en obtenir un dans le casier F2 de Sotenbori, pour cela allez récupérer la clé cachée sur Sotenbori Street (Image 095) juste à droite de l’escalator. Une fois le couteau en votre possession allez le donner au chef, il devient ainsi votre allié.