Severed Steel est un jeu de tir à la première personne dans le quel le joueur incarne Steel, une tireuse d'élite ne possédant qu'un seul bras. De ce fait, vous ne rechargez pas vos armes, mais vous arrachez celles des cadavres de vos ennemis. Esquivez les balles, sauvez, glissez sur le sol, lancez des armes : tous les coups sont permis.
Même privée d'un bras, Steel ne recule devant rien afin d'abattre ses ennemis. Grâce à son agilité accrue, celle-ci peut glisser sur le sol, se projeter par dessus des obstacles et bien entendu courir tout en tirant des salves de balles. Steel ne prend pas le temps de recharger ses armes et préfère utiliser celles de ses ennemis fraîchement assassinés. Elle peut également utiliser une prothèse sur son bras manquant, qui projette des boules d'énergie. Les environnements sont destructibles, servez-vous de cette information afin de prendre par surprise vos cibles.
Severed Steel n'a pour l'instant pas de date de sortie définie et est prévu sur PC, PS4 et Xbox One.