Dans un château où le temps s'est perdu, une jeune fille nommée Rose s'éveille d'un long sommeil en compagnie d'un mystérieux et puissant géant. Elle vit normalement dans un monastère et souhaite retourner chez elle. Un buisson épineux pousse sur son dos. Le géant qui a été réveillé par Rose ne possède pas de visage. Il est donc difficile de savoir ce qu'il pense, mais il semblerait qu'il possède un coeur. Ces deux compagnons vont devoir s'entraider pour réussir à sortir de ce lieu inhospitalier, mais un destin cruel attend la jeune fille.

Les différents mystères qui entourent les protagonistes et le château se dévoileront à mesure que nous avancerons dans l'aventure. Dans ce lieu seuls les objets et personnages qui possèdent du sang sont affectés par le temps. Les autres se caractérisent par leur absence de couleur. Rose, à l'aide de son pouvoir des épines, pourra absorber le pouvoir du sang et le transférer où bon lui semble afin que le temps reprenne son emprise sur les objets incolores. Le géant possède une force surhumaine et sera capable de déplacer et de jeter des objets colorés. Il sera d'une aide cruciale pour réussir à passer certains obstacles.

Une édition premium vendues pour 6,458 yens sortira en même temps que le jeu. La boîte sera illustrée par Masayuki Furuya et contiendra un artbook de 36 pages, la bande-son écrite par Hakime Sugie et une sangle rose en caoutchouc. Une édition limitée proposée à 8,980 yens contiendra les bonus précédents accompagnés d'une illustration sur une toile signée. Les précommandes incluront également un autocollant de Rose et du géant. Rose and the Old Castle of Twilight sortira le 28 avril au Japon sur PlayStation Vita.