
Boulanger annonce la fermeture de son activité « cuisine équipée » ! Le célèbre marchand français se concentre davantage sur la tech et sur

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Boulanger tourne la page de son activité « cuisine équipée » : une mutation économique en cours
L’enseigne Boulanger, spécialisée dans l’électroménager et le multimédia, a annoncé la fermeture progressive de son activité « cuisine équipée », une offre qui était présente dans certains de ses magasins depuis près de 50 ans. Cette décision, motivée par un marché en perte de vitesse, implique la fermeture de 12 showrooms en France. Boulanger opère un petit virement stratégique, et ça se sent de plus en plus !
Petit rappel. L’activité « cuisine équipée » permettait aux clients de concevoir et d’installer des cuisines sur mesure en collaborant avec des spécialistes au sein de showrooms dédiés. Cependant, selon les explications fournies par l’enseigne à nos confrères de La Voix du Nord, « cette activité ne trouve plus le succès qu’elle a pu rencontrer dans un secteur qui est en perte de vitesse ». En conséquence, les rayons concernés seront fermés dans les mois à venir.
Les magasins concernés
Douze magasins Boulanger disposent actuellement de showrooms consacrés aux cuisines équipées. Ces espaces, situés à Dunkerque - Grande-Synthe, Villeneuve-d’Ascq, Englos, Caen, Domus - Rosny-sous-Bois, Melun, Sainte-Geneviève-des-Bois, Anglet, Nîmes, Avignon, Toulon et Puget-sur-Argens, seront progressivement fermés. Les surfaces libérées devraient être réaménagées pour accueillir d’autres activités.

Malgré la fin de cette offre emblématique, l’enseigne ne prévoit pas de fermer les magasins eux-mêmes. Cette fermeture ciblée montre une volonté globale de réorganisation visant à recentrer les activités de Boulanger sur des secteurs plus performants. Et oui, parmi les secteurs plus performants, il y a évidemment la tech au sens large ! Les PC gamer, les télés, le son... bref à peu près toute la ligne édito de JVTECH. D'ailleurs, en ce moment, c'est les soldes d'hiver et le site de Boulanger affiche quelques promos assez fortes. N'hésitez pas à y jeter un œil juste ici :
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Un impact humain à gérer
La fin de l’activité « cuisine équipée » impactera directement 57 salarié(e)s. Selon Boulanger, ces employé(e)s se verront proposer des réaffectations à d’autres postes au sein de l’entreprise, en tenant compte de leurs préférences et compétences. Néanmoins, cette transition suscite des inquiétudes : certaines personnes redoutent une inadéquation entre leurs compétences et les nouveaux postes proposés.
Un dispositif d’accompagnement sera mis en place pour faciliter cette transition. L’entreprise assure que tout sera fait pour garantir que le processus se déroule dans les meilleures conditions possibles, y compris la mise en place d’une mobilité externe pour ceux qui ne trouveraient pas leur place en interne. C'est dit.
Une stratégie de repositionnement
Ce changement intervient alors que Boulanger, sous la direction d’Emilie Soleri depuis 2022, cherche à renforcer sa position sur le marché de l’électroménager et du multimédia. L’enseigne, qui compte actuellement 221 magasins en France, prévoit d’atteindre les 250 points de vente d’ici 2027, avec une dizaine d’ouvertures par an.
Pour rester compétitive, Boulanger mise sur des produits premium et un service client renforcé. L'idée globale est de faire du marchand français une référence dans le moyen et haut de gamme, un endroit un plus expert que les grandes surfaces. On comprend donc pourquoi les rayons cuisines équipées ferment : Boulanger veut s'afficher comme une boîte un peu plus pointue.
La décision de Boulanger s'inscrit aussi dans un contexte économique global assez tendu. Pour de très nombreuses boîtes françaises, l'heure est à l'adaptation. Les coûts opérationnels montent en flèche, les consommateurs ont de nouvelles attentes. Boulanger suit ainsi la tendance amorcée par d’autres acteurs tels que Lidl, qui a cessé son activité « voyage », ou Auchan, qui a fermé certains de ses magasins.
Il faut le dire : avec la fin de son activité « cuisine équipée », Boulanger tourne une page importante de son histoire. Cette offre, bien qu’appréciée des clients, n’était plus en phase avec les réalités du marché actuel. Reste à voir si cette stratégie de repositionnement permettra à l’enseigne de consolider sa place sur un marché en constante évolution...