Mario Kart Tour a la particularié rendre ses personnages disponibles en se basant essentiellement sur la chance et l'aléatoire (à travers de la boutique quotidienne). Ainsi, pour un jeu dont le modèle économique repose sur le concept de la lootbox, il nécessitera un contenu assez riche pour continuer à faire mettre la main au portefeuille. Voici donc la liste non-exhaustive des pilotes du titre, qui deviendra à terme, celui possédant le plus de personnages jouables de toute la série (mais où est Luigi ?).

Liste complète des pilotes de Mario Kart Tour (par rareté)

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