Guillotine est un jeu multijoueur de déduction sociale teintée de survie. Vous et plusieurs joueurs vous trouvez dans une taverne dans les bois. Mais l'un d'entre vous est un nécromorphe avide de chaire humaine. A la manière d'un Among Us, vous devez trouvez qui est le nécromorphe et l'éliminer, ou bien ça sera vous qui périrai.