Airplane Mode est un jeu de simulation qui vous fait vivre un trajet de 6h en avion depuis la place d'un passager. Le jeu essaie de reproduire le plus de détails possible de la réalité sous la forme d'événements aléatoires comment des turbulences, des délais, un mauvais wi-fi ou encore... un bébé qui pleure dans l'appareil. Chaque partie sera ainsi différente.