Castrol Honda Superbike 2000 est un jeu de courses de motos sur Playstation. Il est possible d'effectuer une course simple ou de se lancer dans une saison complète, le tout dans six niveaux de difficulté. 14 circuits officiels ont été reproduits. Les dégâts apparaissent en temps réel sur les véhicules et deux amis peuvent se mesurer en multijoueur.